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喜欢读书,写作,思考,散步。山村教师,写作二十余年,涉猎小说,散文,诗歌,随笔,作品以乡土体裁为主,追求清新,空灵。作品主要发表在网络,分别发表在本人新浪,网易,天涯,搜狐,凤凰博客,以及网易云阅读,,在中国移动,电信手机阅读基地有六十余部作品上架销售。如果喜欢本人文字,请百度:余继泽。或者进入相关网站搜索:余继泽。

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黄瓜  

2013-07-01 12:27:14|  分类: 散文 |  标签: |举报 |字号 订阅

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黄瓜

 

呆在小屋里,忽然想到了家乡的黄瓜。

在这个季节里,正是家乡黄瓜成熟的季节。家乡村庄里种的黄瓜,和菜市场里卖的黄瓜不一样,菜市场里卖的黄瓜皮都是绿色的,细长,细长的,还长的有绒绒的刺,苗条而可爱。家乡村庄里的黄瓜,皮有绿色的,也有绿中带黄的颜色,短粗,短粗的,有的长的有刺,有的没有长刺,光溜溜的,这是家乡的土黄瓜,样子虽然没有菜市场里的黄瓜苗条,好看,但是,吃起来,觉得味道却比菜市场里的黄瓜味道好。

家乡的黄瓜,有股特别清香的黄瓜味道,脆,吃的人满口生津,吃了还想吃,尤其在这夏天里,去自家的菜园里摘几个,洗干净了就那样生吃,也可以凉拌了吃,味道特别的美。

想着家乡的黄瓜,记忆一下就拉到小的时候,小的时候,在这个季节里,就摘了自己家的黄瓜,咬一口,然后,用手指把黄瓜的瓜瓤戳出来,给里边撒点儿盐,咬的咯吧咯吧的脆,吃的特别的香。吃了自己家的,还不过瘾,乘别人家的人不注意,就去偷人家的黄瓜吃。黄瓜长的密,偷吃了,黄瓜的主人家一般也不觉得,就是察觉了,随口说说那个家的小孩子好吃,偷吃了他家的黄瓜,却也并不恼,我们就在一边胆战心惊,怕被怀疑是自己偷吃了,一边在心里享受着吃那黄瓜的美好滋味。

小时候,家里穷,吃粗粮的时候多,吃糊汤的时候,母亲就黄瓜切成片,调一钵出来,糊汤就着黄瓜吃,那吃的人香的不得了,吃了还想吃,尤其是听着人咬这黄瓜咯吱咯吱的声音,最里就生津,满脑子都是黄瓜的味道了。

在麦子下来的时候,每家脱离麦子的时候,就请了我家的机器去给脱离,而那些脱离麦子的人家,菜园里都有黄瓜,我去摘了吃,帮忙脱离麦子的人摘了吃,主人都不恼,而且一脸的高兴。黄瓜吃着香,也在大热的天气里,给人解了渴。吃饭的时候,主人家依旧不忘调一大盆黄瓜,让人随便吃,吃的那个香劲,现在还留在心里。

只是,后来随着外边的黄瓜种子进入了家乡的村庄,家乡许多的人家,都觉得这洋黄瓜长的苗头,好看,产量也高,都纷纷种这样的黄瓜,但是,却让人感到没有家乡那土黄瓜好吃。

偶尔之间,有一些人家,还有家乡那土黄瓜种子,觉得洋黄瓜不好吃,依旧种家乡的土黄瓜,见了这样的黄瓜,总让人的眼睛放亮,还没有吃,嘴里已经馋的流口水,给主人说了后,去摘了吃,就找到了记忆里的滋味,也想到了小时候关于黄瓜的生活。

现在,家乡的黄瓜,正是下来的时节,在一些人家的菜园里,一定还有那样的土黄瓜, 让人能找到记忆里的滋味。只是,人不能回去,只能在心里想着那样的黄瓜,想着那样的滋味,也顺便想着记忆里儿时的生活。

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